Shortbread mit Kokos-Toffee, Mandeln und Schokolade

Shortbread mit Kokos-Toffee, Mandeln und Schokolade

4.3 23 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std.

48 Stücke

Zutaten

Butter kalt, in Stücken
250 g
brauner Zucker
100 g
Mehl
350 g
Ei
1
gezuckerte Kondensmilch (z.B. Milchmädchen)
350 g
Kokosöl
40 g
Mandeln, blanchiert
200 g
Zartbitterkuvertüre in Stücken
500 g
Kokosraspeln zum Bestreuen
40 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 3 g

Brennwert 819 kJ / 195 kcal

Fett 13 g

Ballaststoffe 2 g

Kohlenhydrate 15 g

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