Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 750 g di panna (min. 30% di grassi)
- 100 g di latte
- 100 - 150 g di zucchero, a piacere
- 1 stecca di vaniglia, i semini estratti
- 15 g di gelatina in fogli, ammollata in 75 g di acqua fredda e strizzata
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 2217 kJ / 530 kcal
- Eiweiß
- 3.4 g
- Kohlenhydrate
- 31.1 g
- Fett
- 44.3 g
Alternative Rezepte
Semifreddo al torrone in salsa di cioccolato
5h 45 phút
Meringhe
2 Std.
Coulis di fragole
20 min
Crema inglese
15min
Panna cotta al caffè
4h 20min
Crème caramel
3h 45min
Bavarese al cioccolato con salsa toffee al caffé
7ωρ.
Crema catalana (di Luca Montersino)
25min
Panna cotta ai mirtilli
6hod. 30min
Bavarese alle nocciole
7ωρ.
Bavarese al cioccolato bianco con coulis di fragole
5h 30 min
Panna cotta alla crema al whisky
4sa 30 dk