Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Base semifreddo
- 140 g di zucchero
- 40 g di acqua
- 70 g di tuorli d'uovo (4 tuorli circa)
-
1
cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa
oder ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
Base al cioccolato (o caffé)
- 70 g di acqua
- 60 g di zucchero
-
50
g di cacao amaro in polvere
oder 35 g di caffè istantaneo
Preparare il semifreddo
- 500 g di panna (min. 30% di grassi)
- 50 g di gocce di cioccolato (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 1648 kJ / 394 kcal
- Eiweiß
- 4.5 g
- Kohlenhydrate
- 32.7 g
- Fett
- 28.1 g
- Ballaststoffe
- 0.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Delizia al cioccolato
40 Min
Tartufi al cioccolato
2 Std. 45 Min
Profiteroles
2 Std.
Savoiardi morbidi
40 Min
Zucchero vanigliato
72 Std.
Salsa al cioccolato
20 Min
Mousse al cioccolato
3h 30min
Gelato al cioccolato
12h
Bavarese alle nocciole
6 Std. 40 Min
Monte bianco
1h 5 min
Budino al cioccolato
6h 15min
Bicchierini con crema al gianduia e tegola alle nocciole
5 godz. 30 min