Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 Blatt Gelatine (2 g pro Blatt)
- 50 g Wasser und etwas mehr zum Einweichen
-
300
g gemischte, rote Beeren, frisch (z. B. Himbeeren, Erdbeeren)
oder 300 g rote Beeren, gemischt, TK, aufgetaut - 200 g Zucker
-
250
g Quark
oder 250 g Ricotta - 250 g Sahne, mind. 30% Fett, gekühlt
- Minze zum Garnieren
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 1432 kJ / 342 kcal
- Eiweiß
- 7 g
- Kohlenhydrate
- 38 g
- Fett
- 18 g
- Ballaststoffe
- 1.7 g
Alternative Rezepte
Rohkost, gemischt
10 λεπτ.
Schokoladenmousse
3h 20min
Bayerische Creme
8h
Fruchtsorbet, schnell
10 λεπτ.
Frühlingsrollen Italian Style
50min
Birnen mit Schokoladen-Kardamom-Sauce
40min
Karamellcreme (Flan)
3 Std.
Zucchini-Omelette
50min
Fruchtnektar
10 λεπτ.
Fruchtsauce
10 λεπτ.
Beerenschaum
10 λεπτ.
Frischkäsetorte ohne Backen
5h