Gnocchi au brocoli et bleu

Gnocchi au brocoli et bleu

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 portions

Zutaten

500 g d'eau
1 c. à café de sel
500 g de gnocchi
500 g de brocolis
5 g de beurre
150 g de fromage à pâte persillée (bleu) coupé en morceaux
100 g de mascarpone

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 15 g

Brennwert 1983 kJ / 472 kcal

Fett 24 g

Ballaststoffe 5.5 g

Kohlenhydrate 51 g

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