Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g di pecorino Romano a pezzi (2-3 cm)
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 60 g di cipolla dorata a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 1000 g di bocconcini di carne di agnello (3 cm circa)
- 100 g di vino bianco secco
- 800 g di piselli freschi
- 2 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 6 uova
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 3929.3 kJ / 938.5 kcal
- Eiweiß
- 29.2 g
- Kohlenhydrate
- 22.6 g
- Fett
- 51.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 20.1 g
- Ballaststoffe
- 7.2 g
- Natrium
- 1247.7 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Agnello al vino
40 Min
Baccalà alla cappuccina
55min
Baccalà ricco della Vigilia (TM6)
1h
Cavatelli di rucola con crema di ceci e cozze
1h 5 phút
Friselle cozze e polpo
30 Min
Baccalà gratinato
1h
Crostata salata esotica
2 Std.
Costolette di agnello in crosta
2h 30min
Cupola di pane con agnello e patate
2 Std.
Arancini ai frutti di mare
2 Std.
Cornucopia ripiena di tagliolini al merluzzo e lenticchie
2 Std. 20 Min
Baccalà in umido (Ghiotta di Natale)
1 Std. 10 Min