Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Perrunillas
Zubereitung 15 Min
Gesamt 30 Min
30 unidades
Zutaten
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150 g de azúcar (y un poco más para espolvorear)
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8 - 10 tiras de piel de limón (sólo la parte amarilla)
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1 cucharadita de canela molida
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100 g de almendra molida
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200 g de manteca de cerdo
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60 g de aceite de oliva virgen extra
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2 yemas de huevo
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400 g de harina
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1 pellizco de bicarbonato
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30 - 40 almendras crudas sin piel para decorar
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1 clara de huevo batida (para pintar la masa)
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
Eiweiß
2.65 g
Brennwert
752 kJ /
180 kcal
Fett
11.9 g
Ballaststoffe
0.96 g
Kohlenhydrate
15.52 g
