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Kartoffelgratin XXL
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
10 Portionen
Zutaten
-
Butter zum Einfetten
-
Zwiebeln halbiert250 g
-
Kartoffeln in dünnen Scheiben2000 g
-
Knoblauchzehen2
-
Sahne200 g
-
Milch200 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Muskat¼ TL
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
5 g
Brennwert
941 kJ /
236 kcal
Fett
8 g
Ballaststoffe
2.8 g
Kohlenhydrate
34 g
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