Ham and Veggie Pasta Salad

Ham and Veggie Pasta Salad

3.6 5 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 25 Min

6 portions

Zutaten

water
44 oz
fusilli pasta, dried
12 oz
extra virgin olive oil divided
3 oz
fresh parsley, leaves only
20 sprigs
garlic cloves
3
lemon thin peel only, no pith, juice reserved
1
celery in pieces (1 in.)
4 oz
carrots in pieces (1 in.)
5 oz
cucumber in pieces (1 in.)
7 oz
ham diced
6 oz
salt
½ tsp

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 596 mg

Eiweiß 13 g

Brennwert 1619 kJ / 387 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 2 g

Kohlenhydrate 47 g

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