Sweet and Sour Pork Ribs

Sweet and Sour Pork Ribs

4.5 70 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

4 portions

Zutaten

vegetable oil
½ oz
fresh ginger thinly sliced
½ oz
pork spare ribs cut into pieces (2 in.)
18 oz
crumb rock sugar
2 oz
2 oz brown sugar
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Diao)
1 oz
rice vinegar
2 oz
soy sauce
1 oz

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 497.5 mg

Eiweiß 20.5 g

Brennwert 1913 kJ / 457.2 kcal

Fett 33.5 g

Ballaststoffe 0.1 g

gesättigte Fettsäuren 9.8 g

Kohlenhydrate 15.3 g

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