Pastel crujiente de manzana

Pastel crujiente de manzana

4.0 47 Bewertung

Zubereitung 25 Min

Gesamt 1 Std. 15 Min

10 raciones

Zutaten

Masa

400 g de harina de repostería (y un poco más para espolvorear)
1 cucharadita de polvo de hornear
1 cucharadita de azúcar
1 pellizco de sal
200 g de mantequilla fría y en trozos pequeños (y un poco más para untar el molde)
100 g de agua fría

Montaje y relleno

800 g de manzana Granny Smith pelada, en cuartos y sin semillas
2 cucharada de zumo de limón
100 g de azúcar
50 - 60 g de agua

Baño de azúcar

50 g de leche
100 g de azúcar

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 4.5 g

Brennwert 1764 kJ / 422 kcal

Fett 17.4 g

Ballaststoffe 3 g

Kohlenhydrate 61.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Repostería 80 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Tarta de frutas de verano

Tarta de frutas de verano

5 godz.

Tarta de manzana

Tarta de manzana

1 godz.

Bizcocho de manzana

Bizcocho de manzana

1 godz.

Tarta de manzana y pera

Tarta de manzana y pera

50 min

Tarta Tatín

Tarta Tatín

1 godz. 30 min

Tarta de ciruelas

Tarta de ciruelas

1 godz.

Focaccia dulce de manzanas

Focaccia dulce de manzanas

1 godz. 40 min

Tarta de manzana americana (Apple pie)

Tarta de manzana americana (Apple pie)

1 godz.

Tarta de ciruelas

Tarta de ciruelas

1 godz. 5 min

Cake especiado de Navidad

Cake especiado de Navidad

3 godz. 50 min

Tarta de nuez

Tarta de nuez

1 godz. 15 min

Tarta de Linz (Linzertorte)

Tarta de Linz (Linzertorte)

1 godz.