Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Medias noches al vapor
Zubereitung 20 Min
Gesamt 2 Std.
6 unidades
Zutaten
-
40 g de leche
-
20 g de azúcar
-
30 g de mantequilla en trozos
-
5 g de levadura prensada fresca
-
1 huevo tamaño M
-
160 g de harina de fuerza
-
½ cucharadita rasa de sal
-
500 g de agua
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidad
Natrium
214.4 mg
Eiweiß
4.7 g
Brennwert
678 kJ /
162 kcal
Fett
5.5 g
Ballaststoffe
0.9 g
gesättigte Fettsäuren
3 g
Kohlenhydrate
23.4 g
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Masa madre - La esencia del pan
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Spanien
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