Moules à la sauce tomate épicée

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

4 portions

Zutaten

120 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
85 g d'huile d'olive
½ c. à café de poivre de Cayenne, moulu
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
200 g de tomates concassées en conserve
100 g de vin blanc sec
1 pincée de sel

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 6 g

Brennwert 1076 kJ / 257 kcal

Fett 22 g

Ballaststoffe 1.1 g

Kohlenhydrate 4 g

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