Pasta di zucchero

Pasta di zucchero

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

1 bicchiere

Zutaten

4 fogli di gelatina
25 g di acqua
500 g di zucchero
1 cucchiaino di zucchero vanigliato fatto in casa

½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
50 g di miele di acacia

50 g di sciroppo di glucosio
zucchero a velo con 3-5% antiagglomerante per spolverizzare

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 bicchiere

Eiweiß 0.3 g

Brennwert 8916 kJ / 2131 kcal

Fett 0 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 567.9 g

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