Gelato al cioccolato

4.6 10 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 12 Std.

8 porzioni

Zutaten

100 g di cioccolato fondente (min. 70 % di cacao) a pezzi
50 g di cacao in polvere
400 g di latte intero
200 g di panna intera
150 g di zucchero
4 tuorli d'uovo
1 pizzico di sale (optional)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 6 g

Brennwert 1291 kJ / 309 kcal

Fett 19 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 27 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Idee gustose 156 Rezepte
Schweiz

Sei un/a buongustaio/a 10 Rezepte
Schweiz

Semplice. Fatto. In Casa. 204 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Stracciatella

10h 25min

Gelato al cioccolato

12h

Zucchero a velo

5min

Gelato cioccolato e peperoncino con sciroppo al whiskey

14h 20min

Gelato semplice alla nocciola

6h 30min

Gelato al cioccolato

12h

Gelato alla mela con latte di cocco

10min

Caffè freddo

2h 15min

Maionese

10min

Gelato alla nocciola

5h 20min

Gelato alla banana (cremoso)

5min

Gelato al pistacchio

10h 35min