Bagel con salmone affumicato e rucola

Bagel con salmone affumicato e rucola

4.0 2 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std.

11 pezzi

Zutaten

Bagel

1130 g di acqua
10 g di lievito fresco
20 g di zucchero
120 g di farina + q.b.
130 g di farina manitoba
½ cucchiaino di latte in polvere (optional)
5 g di olio di semi di girasole
15 g di burro a temperatura ambiente
1 uovo sbattuto
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo papavero, etc a piacere

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 pezzo

Eiweiß 7.52 g

Brennwert 585 kJ / 140 kcal

Fett 4.03 g

Ballaststoffe 0.93 g

Kohlenhydrate 18.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Idee gustose 156 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Nettare di lamponi

Keine Bewertungen

Cookies alle gocce di cioccolato

50 Min

Panna cotta al cioccolato bianco con frutto della passione

6 Std. 40 Min

Panna cotta con coulis di mango

4 Std. 15 Min

Focaccia alle olive

2 Std. 20 Min

Pancakes

45 Min

Pizza Margherita

2 Std.

Brunsli di Basilea

8 Std. 40 Min

Biscotti milanesi

3 Std.

Biscotti al vin brûlé

2 Std. 40 Min

Focaccia al rosmarino

2 Std. 30 Min

Hamburger di manzo ripieno di formaggio

40 Min