Käsesauce
TM5 TM6

Käsesauce

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Zutaten

  • 500 g Milch
  • 100 g Emmentaler Käse, in Stücken
  • 50 g Gouda Käse, in Stücken
  • 30 g Butter
  • 1 TL Senf
  • 30 g Weizenmehl
  • 3 Spritzer Worcestershire Sauce
  • ½ TL Pfeffer, gemahlen
  • ½ TL Salz
  • 1 Prise Muskatnuss, gemahlen

Nährwerte
pro 1 Portion
Brennwert
1267 kJ / 303 kcal
Eiweiß
15 g
Kohlenhydrate
11 g
Fett
22 g
Ballaststoffe
0.3 g

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