Pain d'épice lucernois

Pain d'épice lucernois

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

8 morceaux

Zutaten

1 c. à soupe de beurre
250 g de crème entière, froide
150 g de lait
160 g de concentré de jus de poire
150 g de sucre brut
1 c. à soupe d'épices pour pain d'épices
1 c. à café de bicarbonate de soude
400 g de farine bise

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 morceau/part

Eiweiß 8 g

Brennwert 1865 kJ / 447 kcal

Fett 14 g

Kohlenhydrate 69 g

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