Croquetas de jamón con bechamel rápida

Croquetas de jamón con bechamel rápida

4.4 50 Bewertungen

Zubereitung 45 Min

Gesamt 9 Std. 15 Min

50 unidades

Zutaten

150 g de jamón serrano
2 huevos duros
50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de mantequilla
30 g de cebolla
170 g de harina
800 g de leche entera a temperatura ambiente
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de pimienta molida
2 pellizcos de sal (ajuste al gusto)

Para rebozar y freír

4 huevos
200 g de pan rallado
aceite de oliva virgen extra abundante (para freír)

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 130.1 mg

Eiweiß 2.9 g

Brennwert 312.2 kJ / 74.6 kcal

Fett 4.1 g

Ballaststoffe 0.3 g

gesättigte Fettsäuren 1.8 g

Kohlenhydrate 6.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cocina fácil y saludable 151 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Croquetas de bacalao con queso manchego

12h 40min

Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo

9h 30min

Masa de frixuelos

40min

Bechamel

15min

Croquetas de cecina y queso de cabra

9h 20min

Croquetas de jamón con bechamel rápida

9h 15min

Roscón de Reyes

4h

Masa para empanada con levadura

1h 20min

Croquetas de centollo

7h

Croquetas de merluza, gambas y espinacas

9h 30min

Croquetas de jamón serrano

10h

Salsa bechamel (Espesar)

15min