Masa choux
TM31 TM5 TM6

Masa choux

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Zutaten

  • 150 g de agua
  • 80 g de mantequilla cortada en trozos
  • 1 pellizco de sal
  • 2 cucharaditas de azúcar (10 g) (optional)
  • 120 g de harina
  • 3 huevos (53-63 g cada uno)

Nährwerte
pro 1 unidad
Brennwert
300 kJ / 72 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
6 g
Fett
5 g
Ballaststoffe
0.2 g

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