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Caramel Toffees
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
75 pieces
Zutaten
-
unsalted butter cold, cut in cubes (1 in.)3 oz
-
sugar11 oz
-
water divided36 oz
-
heavy whipping cream (min. 30% fat)9 oz
-
lemon juice1 tsp
-
natural vanilla extract (optional)1 - 2 tsp
-
1 - 2 tsp mixed seedssea salt flakes (optional)1 - 2 tsp
-
vinegar2 oz
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 piece
Eiweiß
0.2 g
Brennwert
152.9 kJ /
36.7 kcal
Fett
2.1 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
4.3 g
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