![Orzeszki ziemne w karmelu Orzeszki ziemne w karmelu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/04b50790-66e4-4cc7-a533-426dc3422a89/Derivates/af02b6e0-268a-48fb-99ce-551ea4620d6d.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g orzeszków ziemnych, prażonych, niesolonych
- 250 g brązowego cukru
- 70 g wody
- 30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1000 g wody, do Mycia Wstępnego
- 50 g octu, do Mycia Wstępnego
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 213 kJ / 51 kcal
- Eiweiß
- 0 g
- Kohlenhydrate
- 8 g
- Fett
- 2 g
- Ballaststoffe
- 0.1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Sos karmelowy
1 godz. 30 min
Lody z solonym karmelem
14h
Karmelowy budyń
1 Std.
Karmelowe toffi
2 godz.
Płynny budyń – 1200 ml
15 dk
Jogurt naturalny na Varomie
12h
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2h 5min
Cukier cynamonowy
5min
Krówki toffi
2 godz.
Sorbet gruszkowy z goździkami
13h
Karmelowe toffi z migdałami i solą
1 godz. 45 min
Krówki szkockie (Scottish tablets)
2h 15min