Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Sopa de verduras y albóndigas
Zubereitung 5 Min
Gesamt 40 Min
10 porciones
Zutaten
Albóndigas
-
5 g de perejil
-
1 diente de ajo
-
300 g de carne molida de res
-
2 huevos
-
1 cdita de sal fina
-
1 cdita de chile chipotle en polvo
Sopa
-
1 diente de ajo
-
700 g de jitomate en cuartos
-
50 g de cebolla
-
1 cdita de sal fina
-
600 g de agua
-
100 g de ejotes
-
80 g de zanahoria en rodajas
-
30 g de apio
-
¼ cdita de chile chipotle en polvo
-
80 g de cebada perlada
-
hojas de cilantro, frescas para decorar
-
limón en cuartos, para servir
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porción
Eiweiß
5.6 g
Brennwert
340.2 kJ /
81 kcal
Fett
3.4 g
Ballaststoffe
1.8 g
Kohlenhydrate
7.4 g
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