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Uova mimosa con sardine
Zubereitung 10 Min
Gesamt 35 Min
4 porzioni
Zutaten
-
400 g di acqua
-
4 uova
-
30 g di scalogno
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
1 tuorlo
-
1 cucchiaio di senape
-
140 g di sardine in scatola sott'olio sgocciolate
-
5 g di succo di limone
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
16 g
Brennwert
763 kJ /
183 kcal
Fett
12.3 g
Ballaststoffe
0.3 g
Kohlenhydrate
1.8 g
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Uova alla francese
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