Pain d'épices de Noël (Pologne)

Pain d'épices de Noël (Pologne)

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 25 Min

10 tranches

Zutaten

Le gâteau

80 g de beurre doux mou, et un peu pour le moule
200 g de miel
1 ½ - 2 c. à café d'épices à pain d'épices à ajuster en fonction des goûts
3 œufs moyens (53-63 g)
½ c. à café de bicarbonate de sodium
250 g de farine de blé et un peu pour le moule
200 g de cerises en bocal dénoyautées

Le glaçage

80 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
60 g de beurre doux coupé en morceaux

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 tranche

Eiweiß 4.9 g

Brennwert 1546 kJ / 369 kcal

Fett 16 g

Ballaststoffe 0.9 g

Kohlenhydrate 51.8 g

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