Açorda alentejana de bacalhau

Açorda alentejana de bacalhau

4.0 50 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 30 Min

6 doses

Zutaten

dentes de alho
10
coentros
50 g
azeite mais q.b. p/ pincelar
50 g
ovos
6
água
1500 g
bacalhau demolhado cortado em pedaços
500 g
pimento verde cortado em tiras finas
100 g
pão alentejano cortado em fatias finas
300 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 dose

Natrium 6192.4 mg

Eiweiß 65.2 g

Brennwert 2314.1 kJ / 553.1 kcal

Fett 18 g

Ballaststoffe 5.9 g

gesättigte Fettsäuren 3.6 g

Kohlenhydrate 31.7 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bimby® À Portuguesa Com Certeza 100 Rezepte
Portugal

De Santarém a Évora - Receitas Bimby® 61 Rezepte
Portugal

Das könnte dir auch gefallen

Sopa de cação

40 Min

Açorda de tomate

20 Min

Favas guisadas

50 Min

Xarém de conquilhas

3 Std.

Sopa alentejana com camarão e ovo escalfado

30 Min

Ervilhas com ovos escalfados

1 Std.

Feijoada de lingueirão e batata-doce

2 Std. 55 Min

Poejada

45 Min

Ensopado de borrego

1 Std.

Sopa de peixe alentejana

40 Min

Açorda de marisco

30 Min

Migas alentejanas com entrecosto

1 Std. 30 Min