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Strawberry-Cheesecake-Eis

Strawberry-Cheesecake-Eis
4.5 22 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 8 Std. 30 Min
8 Portionen
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Zutaten

  • Vollmilch
    300 g
  • Eidotter (Größe L)
    4
  • Zucker, fein
    65 g
  • Zitronenschale, gerieben
    1 TL
  • Frischkäse (Doppelrahmstufe)
    200 g
  • Erdbeeren entkelcht, in Stücken (1-2 cm)
    200 - 250 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 7 g
Brennwert 847 kJ / 202 kcal
Fett 14 g
Ballaststoffe 0.5 g
gesättigte Fettsäuren 7 g
Kohlenhydrate 12 g

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