![Crêpes al limone con mascarpone e lamponi Crêpes al limone con mascarpone e lamponi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DA039477-C0C3-48AF-8430-DD44E964AA51/Derivates/E9BF3700-8405-48F2-8DC5-69E2B1F977A7.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Crêpes
- 240 g di latte
- 60 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 50 g di burro a pezzi + q.b.
- 1 uovo
- 100 g di farina tipo 00
- 50 g di farina integrale
- 50 g di zucchero grezzo
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 15 g di semi di papavero
Ripieno
- 60 g di zucchero
- 200 g di mascarpone
- 150 g di lamponi freschi
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- Nährwerte
- pro 1 pezzo
- Brennwert
- 250 kJ / 8 kcal
- Eiweiß
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 13 g
- Fett
- 0 g
- Ballaststoffe
- 0 g
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