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Pancakes al bacon e porri
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
20 pezzi
Zutaten
-
250 g di latte
-
80 g di panna acida (30% di grassi)
-
40 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
150 g di bacon affumicato a fette
-
150 g di porro a pezzi
-
5 rametti di timo fresco le foglioline lavate
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
45 g di burro a pezzi + q.b.
-
2 uova
-
200 g di farina tipo 0
-
125 g di amido di mais (maizena)
-
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
-
½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
14 g
Brennwert
132 kJ /
3 kcal
Fett
0 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
7 g
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