Tatin de pera

Tatin de pera

4.2 22 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 45 Min

6 raciones

Zutaten

caramelo líquido para caramelizar los moldes
6 peras (conferencia, blanquilla, etc.) descorazonadas
110 g de azúcar
40 g de mantequilla
½ cucharadita de canela molida
2 huevos
¼ cucharadita de azúcar vainillado
80 g de harina de repostería
600 g de agua (para el vapor)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 5 g

Brennwert 1077 kJ / 257 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dieta 142 Rezepte
Spanien

Dieta 142 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Bizcocho invertido con ciruelas rojas

Bizcocho invertido con ciruelas rojas

1 Std.

Pudin de calabaza y naranja

Pudin de calabaza y naranja

1 Std. 30 Min

Compota de albaricoque

Compota de albaricoque

45 Min

Tarta de frutos secos

Tarta de frutos secos

1 Std. 10 Min

Focaccia dulce de manzanas

Focaccia dulce de manzanas

1 Std. 40 Min

Bizcochitos de calabaza con nueces al vapor

Bizcochitos de calabaza con nueces al vapor

1 Std. 15 Min

Semifrío de membrillo

Semifrío de membrillo

8 Std. 30 Min

Flan de pera a la vainilla

Flan de pera a la vainilla

3 Std. 15 Min

Milhojas de crema y toffee

Milhojas de crema y toffee

2 Std. 30 Min

Pudin diplomático

Pudin diplomático

1 Std. 40 Min

Manzanas en almíbar de moscatel

Manzanas en almíbar de moscatel

25 Min

Manzanas al vapor

Manzanas al vapor

1 Std. 10 Min