Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g de harina de maíz para tamales (p. ej. Maseca® para tamales)
- 180 g de manteca de cerdo
- 1 ½ cditas de polvo para hornear
- 3 cditas de sal fina, o al gusto
- 2020 g de agua
- 20 - 30 hojas de maíz para tamal remojadas en agua
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 433 kJ / 103 kcal
- Eiweiß
- 1 g
- Kohlenhydrate
- 10 g
- Fett
- 7 g
- Ballaststoffe
- 1 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pozole Rojo
1sa 30 dk
Tamales oaxaqueños
2h
Tamales Verdes
2 Std. 30 Min
Tamales de elote con rajas
4h 45 min
Tamales de elote, queso y zarzamora
2 Std. 30 Min
Rosca de Reyes
3h
Birria
14 godz.
Tamales norteños
2h
Tamales dulces de pasas
2h
Tamales guanajuatenses
2 Std. 30 Min
Tamales rancheros
2h
Tamales de pollo y salsa verde
2h