Galettes de pomme de terre au saumon mariné

Galettes de pomme de terre au saumon mariné

4.3 128 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 1 Std. 20 Min

4 portions

Zutaten

Le saumon mariné

8 tranches de saumon fumé
le jus d'un citron vert
1 c. à café d'huile d'olive
2 c. à café d'huile de noisette
12 graines de coriandre
12 baies roses
4 brins d'aneth frais
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Les galettes

1000 g de pommes de terre coupées en morceaux
80 g d'oignon jaune coupé en deux
3 branches de persil frais
1 œuf
80 g de farine de blé
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
20 g d'huile d'olive

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 18.5 g

Brennwert 1844 kJ / 438 kcal

Fett 14.8 g

Kohlenhydrate 55.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Pomme de terre 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Croquettes de crabe

25 Min

Tourtes au porc et champignons

1 Std. 30 Min

Pizza aux blettes et au citron

25 Std. 50 Min

Boulettes de veau aux herbes

35 Min

Spätzles aux girolles

50 Min

Flammekueche

1 Std. 25 Min

Fish and chips, sauce tartare

1 Std. 20 Min

Croque-campagne au comté

40 Min

Merlan pané aux corn flakes, fondue d'épinards au curry

1 Std. 5 Min

Bretzels, petits pains salés ou bagels

1 Std. 55 Min

Trofie au pesto

40 Min

Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)

1 Std. 10 Min