Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1000 g venus clams
- 2 tsp fine sea salt
- 70 g olive oil
- 6 garlic cloves, large
- 15 g mustard
- 150 g water, plus extra for soaking
- 15 g white wine
- fresh coriander leaves, roughly chopped, for garnishing
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1272 kJ / 304 kcal
- Eiweiß
- 24 g
- Kohlenhydrate
- 7 g
- Fett
- 19 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vietnamese Meatballs with Chilli Sauce
25min
Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies
30 min
Butter with Gorgonzola and Roasted Garlic
1h 10min
Salmon tartare
25min
Spiced Garlic Prawns and Squid
20min
Mushroom Broth
30 min
Squid in squid ink sauce (calamares en su tinta)
1 Std. 5 Min
Pork and Mushroom Broth
1h 25min
Minced raw meat
35min
Stir-fried Vegetables
10 min
Seafood Stir-fry in Tomato Sauce
35min
Clams in White Wine with Cilantro
25min