Christmas Cake

Christmas Cake

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

12 Stücke

Zutaten

Trockenobst, gemischt in Stücken
400 g
Wasser
115 g
brauner Zucker
120 g
Weinbrand und etwas mehr zum Beträufeln
115 g
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
125 g
Natron
½ TL
Lebkuchengewürz
½ TL
Ei
1
Mehl
250 g
Backpulver
1 TL
Salz
1 Prise
Mandeln gemischt, mit Haut und blanchiert, zum Garnieren
70 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 5 g

Brennwert 1398 kJ / 334 kcal

Fett 13 g

Kohlenhydrate 50 g

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