Fonduta con tartufo bianco

Fonduta con tartufo bianco

3.8 6 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

4 porzioni

Zutaten

400 g di Fontina a pezzi (2 cm), messa in infusione in 200 g di latte intero per 2 ore
40 g di burro
4 tuorli d'uovo
tartufo fresco a scaglie q.b.
4 fette di pane tostate

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 11.1 g

Brennwert 2767.7 kJ / 661.5 kcal

Fett 47.2 g

Ballaststoffe 1.6 g

Kohlenhydrate 29.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Giro d'Italia 29 Rezepte
Italien

Giro d'Italia 29 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1h 30min

Torta morbida al cioccolato (senza glutine)

50min

Pizza alla farina di farro

2h 10min

Baccalà alla veneziana con polenta

1h 45min

Spatzle verdi alla carbonara

1h

Torta di grano saraceno e mele con confettura di mirtilli

1h 10min

Torta di grano saraceno alle fragole

1h

Sugoli di uva

1h

Maionese al curry

15min

Budino al cacao (vegan)

6h 20min

Biscotti rustici, farro cioccolato e cannella

40min

Antipasto piemontese

25min