![Tarta mousse petit regaliz Tarta mousse petit regaliz](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FE92766C-4A5D-42BB-A24B-87697696B48A/Derivates/f3eb2ebf-dedb-4599-9762-5ded9fa472f8.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 6 hojas de gelatina
- 350 g de regalices rojos rellenos
- 50 g de leche
- 500 g de nata (35% de grasa)
- 1 plancha de bizcocho genovés comercial (p. ej. Mildred®)
- 100 g de queso cremoso (tipo Philadelphia®)
- 200 g de azúcar
- 4 claras de huevo
- 4 gotas de zumo de limón
- 1 pellizco de sal
- 8 - 10 gotas de colorante rojo
- 80 g de agua
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1990 kJ / 476 kcal
- Eiweiß
- 16.1 g
- Kohlenhydrate
- 61.1 g
- Fett
- 21.9 g
- Ballaststoffe
- 0.7 g
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