Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ganache
- 250 g de chocolate semi amargo, en trozos o chispas
- 70 g de crema para batir (30-40% grasa)
Pasta bomba
- 90 g de yemas de huevo (aprox. 4 pzas)
- 1 huevo
- 70 g de azúcar refinada
Mousse de chocolate
- 400 g de crema batida, montada (ver tip)
- fresas, en cuartos, para servir
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 1293.6 kJ / 309.2 kcal
- Eiweiß
- 4.5 g
- Kohlenhydrate
- 28.5 g
- Fett
- 21.8 g
- gesättigte Fettsäuren
- 12.6 g
- Ballaststoffe
- 1.5 g
- Natrium
- 19.1 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Mousse de limón
2h
Risotto de calabaza de castilla
30 Min
Merengue francés
10 Min
Soufflé de huevo con jamón y queso
55 Min
Tarta de mousse de chocolate
12 Std. 30 Min
Frangipan de almendra
15 Min
Mousse de chocolate
3 godz. 20 min
Volcán de chocolate
20 Min
Tiramisú
3 Std. 15 Min
Mousse de chocolate con leche
3h
Tarta de limón
2h
Marquesa de chocolate
2 Std. 40 Min