![Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce Süßkartoffel-Ecken mit Käsesauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0b53b4b0-b92e-4eb0-b34f-c58e349883d2/Derivates/a15cb11e-792f-485f-b830-85c0475e7e21.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 400 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
oder 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 130 g grüne Bohnen, frisch, halbiert
- 6 Prisen Salz
- 200 g Süßkartoffeln, quer halbiert und längs geachtelt
- 1 Zwiebel, halbiert
- 10 g Olivenöl
- 60 g Scamorza Käse, in Würfeln (1 cm)
- 1 TL Mehl
- 3 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 1 EL Kürbiskerne
- 1 EL Schnittlauch, in Röllchen
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2829 kJ / 676 kcal
- Eiweiß
- 27 g
- Kohlenhydrate
- 60 g
- Fett
- 34 g
- Ballaststoffe
- 11.2 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Zucchini-Nudeln mit Muskatsahne
45min
Linguine mit Blumenkohl und Avocado-Schmand-Sauce
40 min
Kürbis-Brokkoli-Gemüse
1hod. 10min
Süßkartoffelstrudel mit Spinat und Pinienkernen
1 Std. 40 Min
Kürbis-Pastinaken-Salat
25 min
Blumenkohl im Quark-Mandel-Bett
1 Std. 20 Min
Möhren-Kräuter-Omelette
50min
Möhren-Pasta
25 min
Kichererbsensalat mit Pampelmuse und Hähnchen
45min
Kürbis-Möhren-Gratin
50min
Bohnen-Spinat-Eintopf mit Quinoa
35min
Möhren-Spinat-Pasta
35min