Stir-fried Clams

Stir-fried Clams

4.0 11 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 35 Min

2 portions

Zutaten

fresh red chilli cut in long pieces
1
garlic cloves
10 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
10 g
sesame oil
10 g
soy paste (see tip)
1 Tbsp
rice wine
2 tsp
black vinegar (see tip)
1 tsp
sugar
½ tsp
spring onion cut in long pieces (3 cm)
10 g
water
30 g
fresh clams scrubbed and de-bearded
400 g
fresh basil leaves plus extra for garnishing (see tip)
10 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 26 g

Brennwert 898 kJ / 214 kcal

Fett 8 g

Ballaststoffe 0.9 g

Kohlenhydrate 10 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chinese Seafood 10 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Char Kway Teow

15min

Golden Sand Prawns (Salted Egg Prawns)

30min

Four Course Meal (Chicken Rice)

1u. 25min

Chicken porridge with century egg

30min

Fried Beehoon

20min

Nasi Kampung (Kampung-style fried rice)

20min

Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon

40min

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30min

Teochew Seafood Porridge

45min

Stir-fried vegetables

10min

Sambal Petai Prawns

20min

Dried Shrimp Sambal

55min