Geräte und Zubehör
Scones de passas com creme de laranja
Zubereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
12 unidades
Zutaten
Scones
-
leite220 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)20 g
-
farinha tipo 55 mais q.b. p/ polvilhar500 g
-
açúcar40 g
-
fermento p/ bolos1 c. chá de
-
sal1 c. chá de
-
manteiga bem fria cortada em cubos180 g
-
passas de uva30 g
-
gema de ovo p/ pincelar1
Creme de laranja
-
açúcar45 g
-
queijo mascarpone250 g
-
sumo de laranja (½ unid. aprox.)20 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 unidade
Eiweiß
9 g
Brennwert
1660 kJ /
397 kcal
Fett
21 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
42 g
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