Geräte und Zubehör
Picknick-Brötchen
Zubereitung 30 Min
Gesamt 2 Std.
24 Stück
Zutaten
Teig
-
Milch250 g
-
Butter in Stücken50 g
-
Zucker50 g
-
Trockenhefe1 TL
-
Mehl500 g
-
Salz1 TL
Füllung
-
Ziegenkäse, hart in Stücken60 g
-
getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft40 g
-
Brie in Stücken50 g
-
Bacon in Würfeln80 g
-
Öl1 TL
-
Ahornsirup2 TL
Fertigstellung
-
Ei verquirlt, zum Bestreichen1
-
Mohn zum Bestreuen1 EL
-
Sesam zum Bestreuen1 EL
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Eiweiß
5 g
Brennwert
655 kJ /
157 kcal
Fett
7 g
Ballaststoffe
1.2 g
Kohlenhydrate
19 g
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