![Setas empanadas con mayonesa de hierbas Setas empanadas con mayonesa de hierbas](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FD35838E-900F-4555-8141-1FEEB459F6FF/Derivates/7a543db3-752a-40a4-8c1a-83c9dd2cdc9c.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Mayonesa de hierbas
-
180
g de aceite de girasol
oder 180 g de aceite de oliva suave - 1 huevo
- 1 cucharadita rasa de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 1 - 2 cucharadas de zumo de limón
- 1 diente de ajo
- 30 g de cebolleta
- 3 - 4 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
- 1 cucharada de cebollino fresco picado
Setas empanadas
- 400 g de setas de cardo frescas, en mitades o cuartos
- ½ cucharadita de sal
- 2 - 3 huevos batidos
- 100 g de pan rallado
- 300 g de aceite para freír
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2304.7 kJ / 551.3 kcal
- Eiweiß
- 8.9 g
- Kohlenhydrate
- 12.6 g
- Fett
- 51.7 g
- Ballaststoffe
- 1.5 g
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