Pasta e lenticchie al pomodoro

Pasta e lenticchie al pomodoro

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Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1200 g di acqua
200 g di lenticchie verdi secche
2 spicchi di aglio
30 g olio extravergine di oliva
3 pomodori pelati a pezzi
2 cucchiaini di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
350 g di pasta tipo ditalini

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 21.8 g

Brennwert 2247.5 kJ / 537.5 kcal

Fett 2.8 g

Ballaststoffe 9.9 g

Kohlenhydrate 97 g

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