Maracuja-Vanille-Curd
TM5 TM6

Maracuja-Vanille-Curd

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Zutaten

  • 6 Maracujas, reif, Fruchtfleisch ausgekratzt
  • 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
  • 10 g Zitronensaft, frisch gepresst
  • 120 Butter, in Stücken
  • 250 g Zucker
  • 3 Eier

Nährwerte
pro 1 Glas
Brennwert
2315 kJ / 553 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
66 g
Fett
29 g
Ballaststoffe
0.4 g

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