Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
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Caracóis de laranja e chocolate
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
24 unidades
Zutaten
Brioche de laranja
-
leite120 g
-
fermento de padeiro seco2 c. chá de
-
açúcar100 g
-
ovos3
-
laranjas (raspa e sumo)2
-
farinha tipo 65650 g
-
sal1 c. chá de
-
manteiga200 g
Recheio de chocolate
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços170 g
-
leite90 g
-
manteiga80 g
-
claras de ovo2
-
açúcar100 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar90 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 unidade
Eiweiß
5 g
Brennwert
1180 kJ /
282 kcal
Fett
13 g
Ballaststoffe
2 g
Kohlenhydrate
36 g
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