Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Almendras tostadas
- 15 g de almendras laminadas
Azúcar flor
- 250 g de azúcar
Mazapán
- 250 g de almendras peladas
- 1 gota de esencia de almendras
- 1 clara de huevo (30 g aprox.)
Baño de chocolate
- 65 g de chocolate negro con 70% de cacao cortado en trozos de 3 cm
- 35 g de agua
- 35 g de mantequilla
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 506 kJ / 121 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 14 g
- Fett
- 6 g
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