Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g sera żółtego, np. cheddara, edamskiego, pokrojonego na kawałki
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 200 - 220 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia naczynia żaroodpornego
- 650 - 700 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 250 - 280 g ryżu, ugotowanego (patrz wskazówka)
-
300
g resztek mięsa z kurczaka, ugotowanego, podzielonego na kawałki
oder 300 g resztek mięsa z indyka, ugotowanego, podzielonego na kawałki - 250 - 280 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej z zalewy (1 puszka)
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki kolendry, mielonej (optional)
- 6 tortilli pszennych
- kwaśna śmietana, 18% tłuszczu, do podania (optional)
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 2041.3 kJ / 487.9 kcal
- Eiweiß
- 26.7 g
- Kohlenhydrate
- 58.4 g
- Fett
- 16.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.3 g
- Ballaststoffe
- 6.8 g
- Natrium
- 1062.1 mg
Alternative Rezepte
Papryki faszerowane kurczakiem curry i ryżem
1h 20min
Zapiekanka makaronowa z tuńczykiem i pomidorami
1j
Kotlety (croquetas) faszerowane serem i boczkiem z sosem pomidorowym
1 Std. 10 Min
Zapiekanka pasterska (shepherd's pie)
2h 35min
Tortille z kurczakiem i guacamole
1j
Moussaka
1 Std. 55 Min
Tortille z kurczakiem i sosem curry
1 Std. 5 Min
Pastisio
1 Std. 10 Min
Kurczak w cieście pomidorowym
40min
Pieczeń nadziewana serem ze szpinakiem
1 Std. 15 Min
Zapiekanka makaronowa à la cordon bleu
50min
Pizzaiola z kurczaka
35min