Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ñoquis de sémola
- 250 g de sémola de trigo
- 120 g de queso parmesano rallado
- 50 g de mantequilla cortada en trozos
- 1000 g de leche
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra recién molida
- 2 pellizcos de nuez moscada
- 2 huevos
Salsa reina
- 250 g de hojas frescas de espinaca
- 200 g de queso de cabra cortado en trozos de 3 cm
- 250 g de crema ácida
- 50 g de leche
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 2666 kJ / 637 kcal
- Eiweiß
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Fett
- 38 g
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