Galette des rois ananas e Rum

Galette des rois ananas e Rum

4.0 1 Bewertung

Zubereitung 1 Std.

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 porzioni

Zutaten

Pasta sfoglia

300 g di farina tipo 00 + q.b.
300 g di burro congelato, a tocchetti
2 pizzichi di sale
150 g di acqua

Farcitura all'ananas

60 g di mandorle pelate
600 g di polpa di ananas a pezzi (2-3 cm)
150 g di zucchero di canna
50 g di Rum
40 g di amido di mais (maizena)

Terminare la preparazione.

1 fagiolo secco
1 uovo leggermente sbattuto

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 8.8 g

Brennwert 3322 kJ / 795 kcal

Fett 48.7 g

Kohlenhydrate 78 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Dolci sorprese 11 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Fileja con sugo alla 'nduja e fagioli

2 Std. 40 Min

Ravioli con cuore di nduja e pesto di melanzane

1 Std.

Ricotta

5 Std. 30 Min

Primosale

4 Std. 45 Min

Formaggella alle erbe

4 Std. 20 Min

Formaggio fresco

9 Std. 45 Min

Caciotta fresca piccante

8 Std.

Danesi alle pesche (di Luca Montersino)

Keine Bewertungen

Panna cotta alla crema al whisky

4 Std. 30 Min

Pectina

55 Min

Pain aux raisins

4 Std. 30 Min

Ravioli di ricotta al sugo di agnello

1 Std. 20 Min