Subrics

Subrics

4.0 4 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

Crocchette

100 g di mela sbucciata e senza torsolo, in quarti
400 g di carne trita di maiale

400 g di carne di vitello, macinata
2 uova
1 pizzico di sale
farina tipo 00 q.b.

Salsa

50 g di cipolla in quarti
20 g olio extravergine di oliva
200 g di vino rosso
1 cucchiaino zucchero
100 g di brodo vegetale caldo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 26 g

Brennwert 1159 kJ / 277 kcal

Fett 15.9 g

Ballaststoffe 1.7 g

Kohlenhydrate 7.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sapori d'Italia 10 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pollo speziato e purè di cavolfiore

40 Min

Cocottine di zucca e ricotta

50 Min

Purè di sedano rapa con crumble di pomodori secchi

50 Min

Purè di carote arrosto

1 Std.

Zuppa gratinata con pancetta e Fontina

1 Std. 10 Min

Polpette alla birra

1 Std.

Carote al Marsala

25 Min

Vellutata di indivia belga e speck

50 Min

Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano

35 Min

Crumble di verdure

1 Std. 20 Min

Purè di broccoli

40 Min

Maccheroni cheese

55 Min